目前市面上很流行烘干后的酒糟，稻谷酒糟干了也是一样可以喂养鸡的。而且干的稻谷酒糟还更便于喂养，保存时间会更长还便于商家运输。目前新型的烘干技术可以把酒糟干的水分降到很低，但是后期保存需要注意干燥，才能不影响保存时间。
1、其实干燥的稻谷酒糟比湿的稻谷酒糟更适合饲养，因为湿酒糟的水分含量很大，还存在大量的酒精成分，许多商家售卖湿的酒糟运输过程中十分不便，因此选择烘干更方便运输。
2、干的稻谷酒糟水分很低，可以保存很长的时间，并且酒精含量低不容易刺激到鸡的肠胃。但是干酒糟很硬不能直接喂食，研磨碎了以后加入适当的水化开再喂鸡。
3、目前市面上比较流行的烘干技术，是通过高温烟气和湿酒糟直接进行热交换达到烘干效果，这种技术可以有效避免酒糟在加工过程中燃烧，并且水分能降到百分之十左右。
4、但是干稻谷酒糟平时需要放置在密封的环境中，尽量不要接触阳光，还有干酒糟需要保持干燥，不要放在潮湿环境，这些都会影响到干稻谷酒糟的保质期时间。
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