简述
洗蛋机别名蛋品清洗设备，包含生鸡蛋清洗设备，鹅蛋清洗设备（含鲜鹅蛋，包灰蛋，包泥，食盐水蛋等的清理）。
机器设备的加工工艺
包含：清理吹干、油泵冷藏、条码、紫外线消毒、光检、电子器件等级分类。
生鸡蛋清理缘故
蛋从产蛋鸡的泄殖腔生产制造出去，表层会粘附肠道微生物，在环境污染的自然环境中又会感柒很多的
病原菌。统计调查说明，10%的生鸡蛋表层带上沙门菌，64%的生鸡蛋表层大肠埃希菌比较严重超标准。
生鸡蛋表层的微生物菌种和病原菌会根据鸡蛋壳上的成千上万出气孔进到蛋内并很多繁育，比较严重危害蛋品
品质，对食用者造成不良影响。而避免蛋品被环境污染的唯一方法便是在蛋产出率后，快速开展清理消毒杀菌，
将危害病菌杀掉，除去其空气污染物，彻底解决家禽加工过程中难以避免的多种多样病原菌和有害物。