小型包子机械无忧保修小型包子机的优势
1.按照需求不同,仿手工包子机可以调节输送面量的大小,可以做小笼包亦可以做大包子
2.该系统解决了以往包子机肉馅走不稳、素馅伤馅、馅不下、包子成品率低、大小不均等问题。
3.仿手工包子机优质不制造、经久耐用、美观卫生;各种制品大小、重量、皮馅比例随意调整,彻底解决底薄漏馅、开裂等现象。
4.总所周知包子的口感,面质是前提,仿手工包子机不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更 漂亮,比人工制作干净、卫生、成本低、效率高。
5.结构紧凑,挪动方便,不占空间。
6.大小统一、表面光滑、花纹整齐,远比手工包子美观。
小型包子机械无忧保修小型包子机维护方法:
1、机器要做到三专原则:专人操作、专人保养、专人清洁。
2、在工作结束后在对送面系统,送馅系统和成型块的可拆件清洗,在拆装清洗过程中不要使用硬物砸、打。一定要小心轻拿轻放。
3、成型块的清洗一定不能拿钢刷、硬物擦洗。
4、成型块清洗完后,要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油或食用润滑脂,在传动件上加入一些食用油。
5、成型块的安装顺序:成型块一共有9块,三块有孔、六块没孔的,安装顺序是先拿一块有孔的装上定位再放入二块没孔的,再放一块有孔的,依次装入。装好后在机器下入找到一个小孔,插入随机配的手动摇杆,摇动感觉松紧程度,太紧是成型块没有装好,要重新安装,直到松紧适宜。