压面机操作方法
1、将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢;
2、使用前应先检查工作表面,清除表面污物,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油;
3、轧面:先拆下切面刀,调节压面辊二头的调节器,将两面辊间隙调为2.5-3mm,将插头插ty220V电源的插座内,按下机器上的开关,把和好的面片放入面斗上,引入压面辊之间,反复辊制4-5次,Zui后调节面辊间隙1.5mm,压面机价格,复压一次;
4、切面:装上切面刀,根据需要调整切面刀上调节器,顺时针将调节器转到位切细面,不锈钢压面机,逆时针转到位切粗面,Zui后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀,即可切成粗或细面条。
5、结束:用完后,关掉机器电源开关,拔下插头,将机体、刀、辊清理干净。
?全自动压面机使用说明及维护
全自动压面机使用说明及维护
使用前的准备和检查。
1.1将机器安装在工作位置处的水平地面上,调整支架高度,使机器平稳、可靠。
1.2清除轧辊上的防锈油纸,轧辊之间,输送带上不允许有任何异物(特别是硬物),转动调整手轮,多功能压面机,手轮应转动灵活,调整间隙应符合要求。
1.3检查电源电压是否与本机铭牌标示额定电压相符。
1.4在外罩接记处可靠连接地线,将电源线伸长,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,压面机,接通电源,按下“ON”按钮,检查转向,机器转向应于机器上所标示的转向一致。
1.5每班从加油点加注润滑油一次(适量),空载试运转,无异常声音时方可使用。
压面机是将面粉经过面辊相对转动搅拌形成必要的韧度和湿度挤压成面条的设备。压面机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格,所有机型均可安装不同规格的切面刀,故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。
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