三鲜包子培训内容:
1 .和面、醒面、揉面、起面整套流程技术。
2. 水分参合比例及各式各样包子馅的比例搭配剁碎等整套配方技术。
3 .从开始到蒸到成品及时间火候掌握详细技术。
4 .包包子手法及包子里面的汤汁的技巧制作。
5.教授配料的认识和制作。
6.教授发面时间的掌控。
课程:蒸包子课程内容
教学内容:
小笼包子、水煎包、清真小笼包、灌汤包、煎饺、生煎、水饺、各种各样肉素包馅肉包子
酱汁肉包、三鲜包子、猪肉大葱小笼包、韭菜鸡蛋小笼包、生猪肉茴香包子、生猪肉香菇肉包、生猪肉豆角包子、生猪肉酸菜包子、牛肉包子、羊肉包子、豆腐包子、芹菜肉包、香菇油菜小笼包、苋菜大包子、红萝卜粉丝包子、萝卜粉丝包子、白菜肉包。
上课时间:周一到周日;早:9:00——5:00。
服务项目优点:浅尝再学、当场实际操作、随到随学、色香味俱全训练。
北京市品位轩餐饮管理服务企业能够 说成餐饮业的老湿机了,一言不合就驾车,陪你迅速飙上富豪的日常生活。
24小时资询教师:林教师。
讲课详细地址:北京朝阳区小红门。
选择北京品味轩餐饮培训的理由:
品牌保障:多年办学经验,全国连锁品牌。
实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手指导。
师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 经验丰富教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店指导:免费开店技术指导和成本核算知识。